Degustando información…22

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Las Tierras Altas del Norte

Las Tierras Altas del Norte

The Northern Highlands (Las Tierras Altas del Norte).

Es una región geográficamente bien definida, que va desde Inverness y continua derecho hasta el último estrecho de la costa este. Las aguas de esta región corren sobre una cama de arenisca, lo cual le otorga influencias marinas. En esta zona se encuentra la destilería de Glenmorangie (http://www.glenmorangie.com); la destilería que produce whisky de cuerpo completo Dalmore (http://www.thedalmore.com); la favorita dentro de los círculos de connoisseurs Clynelish (http://www.maltmadness.com/whisky/clynelish.html) y la altamente reconocida Old Pulteney (http://www.oldpulteney.com).

Otras destilerías son:

Teaninich (http://www.maltmadness.com/whisky/teaninich.html),

Millburn (http://www.maltmadness.com/whisky/millburn.html),

Glen Ord (http://www.maltmadness.com/whisky/glen-ord.html),

Glenmhor (http://www.maltmadness.com/whisky/glen-mhor.html),

Glen Albyn (http://www.maltmadness.com/whisky/glen-albyn.html),

Brora (http://www.maltmadness.com/whisky/brora.html) y

Clynelish ( http://www.malts.com/index.php/en_us/Our-Whiskies/Clynelish).

Gracias al incremento en la actividad en esta zona, estas destilerías han tomado mayor reconocimiento en el mundo del whisky de una sola malta. Los whiskies de esta región tienden a ser más firmes, “crujientemente” secos y ligeramente salados.

¡Salud o Sláinte Mahth!

Castillo de Eilean Donan

Castillo de Eilean Donan

 

Las Tierras Altas del Norte

Las Tierras Altas del Norte

 

 

Nota: fuente fotográfica:

Imagen destacada:  http://pariwisatadunia.blogspot.com/2010/11/landscape-geographically-scotland-can.html

 

Imágenes de la región:

http://travel.nationalgeographic.com/travel/traveler-magazine/photo-contest/entries/48214/view

http://kids.britannica.com/comptons/art-107594/Eilean-Donan-Castle-stands-on-an-island-in-Loch-Duich

http://www.geocaching.com/seek/cache_details.aspx?guid=8e1721df-af7e-4caf-9684-4b18a117bcec

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