Degustando información…16

Valle Deveron

Degustando información…

Deveron.

En este valle se ubican las destilerías de Glendronach (http://glendronachdistillery.com/agepage.php) y Macduff (partes de sus whiskies son utilizados en la elaboración de Dewar’s http://thedrinkingmansscotch.dewars.com/). Otras destilerías de menor tamaño se encuentran dispersas por el área, como el caso de Glen Deveron (http://www.whisky.com/brands/glen_deveron_brand.html) y se encuentran bien distantes unas de otras. La mayoría produce whiskies profundamente malteados y firmes.

Isla.

Esta zona no tiene nada que ver con las islas (Ilay). Los registros del año 1200 que guardan los monjes Dominicos, hablan de la elaboración de cerveza de Brezo (arbusto pequeño de tallo ramificado, flores multicolores y hojas pequeñas), el cual marca el inicio de la destilación en la zona. La destilería más antigua de Speyside es Strathisla (http://www.whisky.co/brands/strathisla_brand.html), fundada en 1786 y es uno de los tesoros de Chivas Brothers. Algunas de las destilerías ubicadas aquí son:  Arbeg (http://www.ardbeg.com/ardbeg/ ), Bowmore (http://www.bowmore.com/), Bruichladdich (http://www.bruichladdich.com/), Bunnahabhain (http://www.bunnahabhain.com/), Cail lla (http://www.whisky.com/brands/caol_ila_brand.html), Kilchoman (http://kilchomandistillery.com/), Lagavulin (http://www.whisky.com/brands/lagavulin_brand.html) and Laphroaig (http://www.laphroaig.com/).

¡Salud o Sláinte Mahth !

Nota: fuente fotográfica:

Imagen destacada: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:The_Deveron_Valley_-_geograph.org.uk_-_747231.jpg

Imagen del río Deveron: http://www.visit-huntly.co.uk/

Imagen del río Isla: http://www.deveron.org/phpwebsite/index.php?module=phpwslistings&LISTINGS_user_op=view&LISTING_id=11

Río Deveron

Río Deveron

Río Isla

Río Isla

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